#4 La viande "propre"

Update: 2019-05-07

Description

Dans l'épisode d'aujourd'hui, on parle de la viande "propre"... Substituts végétaux ou viande de culture : de quoi s'agit-il ? Et est-ce que ces alternatives pourraient révolutionner notre alimentation et notre rapport aux animaux d'élevage dans les années qui viennent?

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Claire H

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